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株式会社食レコ 代表取締役
仙台市出身。聖心女子大学卒業後、施工会社の秘書を務め、多くの飲食店のリーシングや施工業務に携わる。その後、趣味が高じてワインや日本酒、食に関する様々な資格を取得。記者・ライター業、飲食コンサルティング業などに従事する。2014年、食に特化したリレーションサービスを提供する株式会社食レコの代表取締役に就任。また2020年には、国内外のブランディングおよびマーケティングサポートを行うレピュニット・ラボ合同会社を設立。ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」では14年間主任講師を務めた。現在はフリーで講師活動を行いながら、食やワインを通じた豊かなライフスタイルを様々な角度から発信している。
日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート
日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA
WSET®︎ Level3
CPA協会認定 チーズプロフェッショナル
一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション 理事
フランスチーズ鑑評騎士の会 シュヴァリエ
監修本:『マンガで教養 やさしいワイン(朝日新聞出版)』