新着情報
- 2024.07.24
【イベント情報】9月4日(水)九州地区初。リーデル・ジャパンCEO ウォルフガング・アンギャルによる「リーデル・ヴェローチェ マスタークラス」開催
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「リーデル・ヴェローチェ マスタークラス」開催
このマスタークラスでは、リーデルのグラスを通して、最高のワインサービスを提供するためには、グラスの形状がワインの特徴に適合しなければならない理由を理解することができます。
今回は、リーデル・ヴェローチェ コレクションを使用します。
ヴェローチェは、最先端の技術を使用して作られた超軽量のマシンメイドコレクションであり、精密なワインツールです。
ウォルフガング・アンギャルについて
その後1年間、「辻学園 日本調理師専門学校」等で教授を務めるうち、日本の風土に惚れ込み移住を決意。オーストリアと日本をつなぐアイテムとしてリーデルグラスを選び、1989年よりその有用性を広める活動に専念する。
2000年「リーデル・ジャパン」(現RSN Japan株式会社)代表取締役社長に就任。グラスとワインの密接なる関係を、最初に日本人に認識させた人物として知られている。
セミナー概要
会 場:クアンティック(福岡天神) 3F「タッチ・オブ・スパイス」
住 所:福岡県福岡市中央区天神2-3-33
アクセス:西鉄福岡(天神)駅より徒歩3分
定 員:48名限定(※先着申込順、完全予約制)
参加費:3,300円(税込)
対 象:料飲店の方
主 催:リーデル・ジャパン/エノテカ株式会社
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